菲尔·巴斯
菲尔。 低音
肉类科学副教授
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农业科学，221室
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动物，兽医和食品科学
bet365亚洲官网
周边大道875号，ms2330
莫斯科，号码83844-2330
菲尔运用行业经验进行教学, advise students and others involved in the Pacific Northwest meat production and processing community; conducts applied research in meat quality with emphasis in beef.
Ph.D.，科罗拉多州立大学，2009年
M.S.，加州州立理工大学圣路易斯奥比斯波分校，2006年
B.S.，加州州立理工大学圣路易斯奥比斯波分校，2004年
课程
- AVS 109:为人类服务的动物科学
- AVS 363:人类食用动物产品
- AVS 499:高级屠宰
- 肉类行业25大未来图标，《365bet中文》，2016年
- 2015年《bet365亚洲官网》十大行业领袖奖
- 40 Under 40 in Agriculture Award，万斯出版公司，2014
- 研究生教学优秀奖, 加州州立理工大学-圣路易斯奥比斯波, 2006
削减牛肉 & 烹饪技术
了解更多关于不同的牛肉切面和最佳烹饪技巧. (视频由爱达荷牛肉委员会提供)
大理石花纹
了解更多关于牛肉中的大理石纹以及它的重要性. (视频由爱达荷牛肉委员会提供)